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鴨川の蕎麦屋のブログ


by aramina007

9月10日

9月に入ったというのに、夏の暑さに負けないぐらいの良いお天気の中、
駐車場の塀垣を作りに竹やぶの旦那さん、飯山さん、けんじくんが来てくださいました。
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そして、厨房の中村さんも。
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ガランとしていた厨房もこの通り。
厨房機器が入ると厨房らしくなりました。
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厨房機器の設置が終わったころ、
友人のたくさんが登場。
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塀垣もこの通り出来上がってきました。
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# by aramina007 | 2009-09-10 09:09 | 開店準備

共同作業

地道にコツコツと床づくりをしています。
モルタルを塗り石を貼っていきます。

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あと、一日で全部終わるかなぁ。
# by aramina007 | 2009-08-30 14:42 | 開店準備

開花

店先に可愛らしい花が咲きました。
蕎麦の花です。
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# by aramina007 | 2009-08-28 12:03 | 開店準備

貯蔵庫Ⅲ

壁も貼られ、全貌が見えてきました。
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皆さん、お気づきでしょうか?
よくよく見ると、ツギハギです。
ブラックジャックと良い勝負ができそうです。

冗談はここまでとして・・・
なぜ、ツギハギなのかというと、店を解体した際にでた廃材を活用しているからです。
通常ならゴミとなるものを、このように貯蔵庫に変貌するなんて。
つくづく元大工の鈴木さんと春さんに脱帽です
# by aramina007 | 2009-08-26 15:51 | 開店準備

貯蔵庫Ⅱ

無事、棟上げも終えひと段落中。
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こう見ると意外とおおきいですね。
# by aramina007 | 2009-08-25 16:43 | 開店準備